Jugos y más Jugos, los aliados de la Salud!

El fin de semana pasado fui a una feria 100% vegana que se realizó en el barrio de Boedo. Tenía muchas expectativas puestas en la misma ya que al ser todo vegano, esperaba encontrarme con cosas novedosas.

Para mi decepción, la mayoría de las cosas que habían me parecieron poco saludables. El hecho es que cambiar tortas tradicionales por tortas veganas me parece excelente, pero no hay que creer que de esa manera uno va a obtener la salud que deberíamos tener. 

Soy exigente, y creo que el cuerpo humano esta diseñado para ser usado al 100%. Para ello, hay que nutrirlo como corresponde y uno no va a alcanzar una buena nutrición comiendo tortas, dulces, harinas y demás por más veganos que sean.

A mi forma de ver, esa feria fue un desprestigio para el mundo veganismo, porque yo asocio vegano a algo sano y saludable, además de altruista. De hecho, creo que elevando nuestro grado de conciencia se puede llegar a un nivel de altruismo superior que comiendo galletas veganas todo el día para no lastimar a los animales.

En la feria no había un solo stand de jugos naturales! Ni uno! Habían chorizos de avena y salchicha parrillera de porotos, pero no habían jugos!! Los jugos son una bendición que tenemos a la vuelta de la esquina, basta con comprar una juguera para inundar de vida nuestra vida. 

Por eso creo que el traslado al veganismo debe hacerse con una guia que nos permita obtener los verdaderos beneficios de cambio. Solo de esta manera vamos a poder brillar de salud y potenciar los beneficios de una vida mejor tanto para nosotros como para todo el planeta.

La Terapia Gerson cura el cancer mediante una dieta de jugos naturales cada una hora durante 12 horas por día. Asi es: CURA EL CANCER!: https://gerson.org/gerpress/the-gerson-therapy/

Los jugos son mágicos porque nos permiten obtener todas esas vitaminas que de otra forma jamás ingeriríamos. Y como si fuera poco, los jugos son el mejor aliado para recuperar tu peso. Eliminan el hambre de tu vida.

Mi recomendación en esta entrada es que si estan buscando una forma de hacer un traspaso al veganismo, o consolidarlo, compren una juguera. Claro esta que algunas son mejores que otras pero para empezar cualquier juguera esta bien. Con el correr del tiempo y una vez que se vuelvan fanáticos, pueden venderla y comprar una mejor. Es el día de hoy que yo sigo con una juguera centrífuga, las cuales no son las mejores, y aún así consigo todo lo que necesito. Y una vez que aprendan a cocinar vegano, toda la fibra restante de los jugos la aprovecharán para hacer otras comidas.